互联网时代，品牌联名已成为品牌实现增长、拓宽消费群的重要决策之一，目前跨界联名形式多元，覆盖品类广泛。
跨界联名最显著的效果就是能在短时间提升话题热度、引爆市场声量，一个好的联名活动，不仅能提升品牌知名度，还能刺激消费，提升消费者黏性。
小龙虾预制菜因其方便、省时、美味等特点，在B、C两端均有很高的接受度。B端可以解放后厨，出餐迅速、口味稳定、节约成本;C端可以解决小龙虾在家烹饪难度大的问题。目前，盒马、山姆、永辉、叮咚买菜等零售品牌正在销售端展开激烈的角逐，2022年，永辉推出十三香、麻辣、蒜蓉三种口味预制虾尾新品，而盒马从湖北采购小龙虾的数量达8000吨，由湖北小龙虾厂商加工成预制虾后销往全国。
传统烧法占据主流，创新做法正引起消费者关注
小龙虾工艺上，以传统爆、炒、焖、烤为主，也有焗、淹、泡、冰镇等新工艺。近几年有较多商家推出冰镇小龙虾、与新口味蛋黄结合的焗小龙虾的烧法也备受关注，部分商家也搭配酒类推出产品，如冰镇花雕话梅醉小龙虾。这些新颖的烧法在小红书上也引起较多消费者在家复刻。
新口味小龙虾逐渐被消费者接受，但传统口味仍是市场主流选择
虽然越来越多的新口味逐渐被消费者接受，但传统口味仍是市场主流选择，新口味还有待突破。传统麻辣、香辣、蒜香口味的小龙虾仍是消费者最喜欢的风味，较为新颖的口味中，酱香、卤味、椒盐及红烧小龙虾消费者青睐有加。
